芦笋种子 芦笋种苗 芦笋蔬菜种子
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由于芦笋肉质洁白细嫩,口味香郁,含有较多的蛋白质,而无脂肪,清鲜爽口,因而盛行世界各国,欧美国家的高级宴会上,常见此菜。
芦笋营养分析:
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜.
现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。 经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。
国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
据有关专家研究、验证,芦笋对高血压、心脏病、心动过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定疗效。近年来,美国学者发现芦笋具有防止癌细胞扩散的功能,对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌以及肾结石等均有特殊疗效。因而,其身价倍增。
、病虫害防治
1、病害:主要防治茎枯病、立枯病等,应采取预防为主、综合防治的方针,首先要彻底清园,芦笋根盘上残留的枯茎是第二年病菌的重要来源,严格清除病杆可明显减少发病,其次是药剂防治,可选用增效多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、百菌清、退菌特等,可喷洒也可涂抹,早用药比晚用药好,在嫩芽出土20天内,连续用药三次,可有效控制茎枯病。
2、虫害:主要虫害有甜菜夜蛾、棉铃虫、金针虫、蝼蛄、蛴螬、小地老虎、蓟马等,要搞好防治,可选用辛硫磷、马拉硫磷、敌百虫或菊酯类等高效低毒的杀虫剂,禁止使用高毒高残留的农药,并严格控制使用量和使用次数。
五、芦笋的经济效益
绿芦笋由于不培土,采收容易,春育苗,夏定植,第二年亩产量可达400-500公斤,第三年750-1000公斤,从第四年进入丰产期,亩产可以稳定在1250公斤以上,亩收入5000元以上,一次种植,可以连续收获10-15年,绿芦笋前期效益来得快,即使夏季育苗,秋天定植,第二年可以先留母茎,然后于6月底开始采笋,亩产也可达300公斤以上。
以上就是绿芦笋种植技术的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。
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